Reportagens
Programa Antena Paulista (Globo)
Veiculado no dia 30/07/2017.
Veiculado no dia 30/07/2017.
Sanduíche Bauru completa 80 anos
Criado na década de 1930, o Bauru é um dos mais famosos sanduíches de São Paulo e do Brasil. A receita que se popularizou foi aquela com pão, queijo, presunto e tomate. Mas o Bauru tem várias formas de ser feito.
Bauru vira patrimônio imaterial de São Paulo
Estadão | Isto É | Folha de São Paulo | Veja SP | Globo | Record
Há 40 anos, ex-garçom salvou o tradicional bauru do Ponto Chic da extinção.
Claudia Varella - Empreendedorismo - UOL